炸鸡排

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不要炸太久时间 尽量腌制时间长一点

用料  

鸡胸肉 1块
2克
鸡蛋 1个
面包糠 30克

炸鸡排的做法  

  1. 鸡肉切薄点片 用刀背捶下

    炸鸡排的做法 步骤1
  2. 再酱油 盐 孜然粉 胡椒粉腌制一下 最少一个小时 因为感觉很难进味

    炸鸡排的做法 步骤2
  3. 准备 鸡蛋 生粉 和面包糠

    炸鸡排的做法 步骤3
  4. 先裹上生粉 再放入蛋液 再裹好面包糠

    炸鸡排的做法 步骤4
  5. 最好用新油 我这个是炸了很多次的 不健康 中大火

    炸鸡排的做法 步骤5
  6. 不到金黄色就可以出锅了 再撒点孜然

    炸鸡排的做法 步骤6

小贴士

腌制时间久一点 入味一些
 
该菜谱发布于 2020-01-13 16:06:47
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