香甜芝麻·猪肉铺

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几乎·每个孩子的童年都爱嚼着它渡过
于是· 爱宝如我的妈妈自制这经典零嘴
爱她就给她最健康的…
爱她就和她分享最用心的……

用料  

猪肉糜 300克
1勺
细白糖 2勺
生姜粉 1勺
白胡椒 1勺
辣椒粉 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
纯水 2勺

香甜芝麻·猪肉铺的做法  

  1. 肉糜内倒入所有粉末调味品以及盐和糖 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤1
  2. 除了蜂蜜和纯水外·继续添加其他所有液类调味品 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤2
  3. 把饱含调味品的肉糜搅拌均匀·静置入味2个小时左右 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤3
  4. 烤盘铺锡纸· 锡纸上刷一层薄油 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤4
  5. 肉糜入烤盘铺平 (可以依靠抹油的擀面杖把它们滚平整)· 猪肉铺的厚度按自己喜好而定(我喜欢厚实感强烈些的😋) .烤箱180度5分钟预热· 烤时:180度15分钟 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤5
  6. 取出肉蒲· 在表面均匀厚实地刷一层蜂蜜水混合液 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤6
  7.  接着撒一层熟芝麻· 再继续180度烤15分钟 .

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤7
  8. 出炉·微冷却· 剪块· 装盘 . 于是 . 简单不复杂的零食就这样诞生了……

    香甜芝麻·猪肉铺的做法 步骤8
 

香甜芝麻·猪肉铺相关分类

该菜谱发布于 2020-01-13 19:47:33
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香甜芝麻·猪肉铺的答疑

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