水晶皮冻

2 人做过这道菜

用料  

猪皮 一斤
葱姜 适量
八角 2个
料酒 适量
适量

水晶皮冻的做法  

  1. 猪皮加姜葱段料酒焯水

    水晶皮冻的做法 步骤1
  2. 水开煮三五分钟

    水晶皮冻的做法 步骤2
  3. 猪皮去掉多余油脂,多余猪毛

    水晶皮冻的做法 步骤3
  4. 猪皮切丝,加适量小苏打反复冲洗

    水晶皮冻的做法 步骤4
  5. 清洗水清为止,一斤猪皮三斤水,加葱段姜片八角适量盐,大火滚开转小火一小时

    水晶皮冻的做法 步骤5
  6. 零失败猪皮冻做好啦

    水晶皮冻的做法 步骤6
  7. 喜欢吃皮冻的可以收藏啦

    水晶皮冻的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-01-13 21:27:03
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