排骨高压锅煮熟(放花椒,大料,料酒,姜),拆骨
胡萝卜、土豆切丁(我先插丝再随便切两刀)
焖饭的丁应该更小,我切的不好
起锅烧油,加入十三香、葱姜蒜末炝锅,再加入胡萝卜和土豆翻炒2分钟,加入排骨肉,同时加入生抽、蚝油、盐(调料比平时做菜的用量多,否则焖出来的饭会很淡)!
稍微翻炒后将锅中食材倒入淘好的米中(水量跟平时一样),启动平时选择的煮饭功能,时间到了就OK了
淡了加咸菜/千岛酱/老干妈……
上传你做的排骨肉焖饭