简单好吃“赛冬瓜”
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人做过这道菜
冷饭大作战
农村有亲戚，动不动就送来一个大冬瓜，个头大又容易烂，所以就熬成老婆饼馅儿冻起来慢慢烤，在全家都吃腻了老婆饼之后，，，，赛冬瓜来了（ '▿ ' ）
用料
简单好吃“赛冬瓜”的做法
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冬瓜切成筷子厚的片。看了其他菜谱中一位厨友的评价，在凉水里泡了10分钟，捞出溧水。
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热锅凉油，蒜片爆锅，倒入冬瓜炒成这样。边缘微微透明。
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清水白糖蚝油酱油盐调成料汁，倒入锅中。
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盖上锅盖烧至水干。美味的“赛冬瓜”做好了！
小贴士
如果旁边有小宝宝捣乱，最好不要做这道菜，比如我的就有些烧糊了(•̀⌄•́)
