鲑鱼舞茸炊饭
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人做过这道菜
猪猪痴吃笑
用料
鲑鱼舞茸炊饭的做法
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每片三文鱼用盐一小勺，味淋两小勺，日本清酒两小勺抹匀 放入冰箱腌渍至少8个小时
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拿出后用厨房用纸把鱼身抹干
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本菜谱制作的是两人份，约一合半米，加水比正常水量少一些。放入出汁用昆布一小条，一大勺日本生抽，一大勺味淋，泡一会儿。
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牛蒡洗净，像削铅笔一样削成均匀的片，牛蒡心木质化削不动的部分，扔掉。
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舞茸（也叫灰树花）洗净掰开，均匀的铺在锅里。按个人喜好，正常执行电饭煲做饭程序即可。
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出锅搅拌均匀，把鱼肉搅碎。
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盛入碗中，撒上小葱花，我家有海苔芝麻也撒上去，开动啦！
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午餐🍱
