准备食材,娃娃菜洗净,切碎,锅中备足量清水,先蒸娃娃菜
在蒸娃娃菜的同时,将鸡蛋打匀,加两汤匙鱼汤,再搅拌均匀
在鸡蛋里加入几滴牛油果油,也可以加入黑芝麻油,核桃油替代,但牛油果油没有芝麻油那样的味道,不会改变鲫鱼汤和娃娃菜的清香
将搅拌均匀的鸡蛋倒入蒸熟的娃娃菜里,上锅蒸8分钟,关火后再闷5分钟左右
娃爱吃,整一碗一滴不剩。比之前的清水蒸蛋好很多
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