网红柠檬鸡爪
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人做过这道菜
厨神张曼玉
用料
网红柠檬鸡爪的做法
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1:先准备一盆冰的凉白开，家里有矿的可以是冰的矿泉水。
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2: 把鸡爪洗干净，剪成两半，然后冷水下锅，放姜片，料酒。水开后8分钟捞起洗净，然后放到冰的凉白开里面浸泡1小时。
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3:把香菜，小米椒，蒜头，柠檬切好备用。
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4:把材料和调味料放个一个盘子里，再加点冰的凉白开下去搅拌均匀。
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5:把调好的酱汁倒入浸泡好的鸡爪里面搅拌均匀。然后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏3小时就可以吃了。
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柠檬鸡爪+快乐肥宅水，绝配喔！
