低筋面粉过筛(过筛使口感更细腻)
火龙果去皮,蛋清蛋黄分离(蛋清不过敏不需要分离)
火龙果用料理棒或料理机打成泥
火龙果泥和蛋黄加入面粉里面
加入水或牛奶搅拌均匀,面粉无颗粒就好了
预热小红锅
倒入面糊,不要太满哦
火力调节最大档位,大概5-8分钟出锅,是不是很简单啊
上传你做的火龙果鸡蛋华夫饼