切小块备料，虾仁解冻。
切小块备料，用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟
放点油炒5分熟，不要炒太熟后面还要煮。
洋葱蘑菇炒一炒。
准料完成。
我用脱脂奶，奶味不浓可以换成全脂奶，再加点黄油会更香。
煮开之后加入一手淀粉，不加也没事。
煮开，奶容易溢锅要多翻几次。
完成卖相还不错👍🏿
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