可乐鸡翅根

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可乐鸡翅相对于鸡翅根来说肉少  不能大快朵颐   所以  翅根刚刚好  入味虽然慢一些  但肉刚刚好

用料  

鸡翅根 二斤个
可乐 一升
老抽 一勺
料酒 50ml
适量
适量
适量
酱油 一勺
冰糖 适量

可乐鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅化冰过水洗净

    可乐鸡翅根的做法 步骤1
  2. 放葱片姜丝去腥

    可乐鸡翅根的做法 步骤2
  3. +酱油+盐  抓拌

    可乐鸡翅根的做法 步骤3
  4. 放入平盘腌制一个小时

    可乐鸡翅根的做法 步骤4
  5. 平底锅内+油  翅根平铺入平底锅

    可乐鸡翅根的做法 步骤5
  6. 煎至变色

    可乐鸡翅根的做法 步骤6
  7. 两面金黄变色放入一升可乐
    适量盐
    七八颗冰糖

    可乐鸡翅根的做法 步骤7
  8. 转至电饭煲
    闷至半小时

    可乐鸡翅根的做法 步骤8
  9. 出锅

    可乐鸡翅根的做法 步骤9

小贴士

只加可乐不加水另+冰糖  会很甜
然鹅  我喜欢特别特别甜
个人做法
 
该菜谱发布于 2020-01-15 17:21:10
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