Bruno多功能锅食谱不需要蘸料的自制浓郁番茄汤锅

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家里吃了好多次,真的特别适合小朋友,小朋友自己也喜欢这种酸酸的味道~~
做菜我一般用千禧小番茄味道比一般的菜番茄香浓多了,冬天的番茄完全没有番茄味,一定要用小番茄哦

用料  

配菜
玉米油 30-40g
大蒜 4颗
洋葱 1/4个
千禧小番茄 500g
2g
浓汤宝(除了蘑菇味其他都推荐) 1-2块
好侍番茄小方 1-2块
配菜
你喜欢的任何蔬菜和肉食 适量

Bruno多功能锅食谱不需要蘸料的自制浓郁番茄汤锅的做法  

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  2. 洋葱大蒜,番茄全部切片

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  3. 小火倒入玉米油,加入大蒜和洋葱继续小火

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  4. 小火熬制洋葱变软

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  5. 加入番茄和盐

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  6. 搅拌改中火继续熬

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  7. 熬至番茄软烂加入清水

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  8. 加入浓汤宝一块和好侍番茄小方一块,熬制融化(如果味道不够再多加一块浓汤宝和番茄小方)。这是我补的图用千禧小番茄熬只加了一颗浓汤宝味道足够浓~

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  9. 熬好的汤底加入多功能锅中,高火烧开,加入喜欢的菜和肉就可以啦

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  10. 汤底煮少了直接加开水就行,味道我完全不影响

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  11. 一定要加一整颗香菇进去煮,那个味道无敌了!

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该菜谱发布于 2020-01-15 21:06:50
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