香煎静鱼
0
人做过这道菜
8288_4aey
看了下厨房 有几年了 ！ 今天我是动起来手来 分享一下 ！ 第一个作品请多关照 没想发出来 就没拍制作过程的图片 下次拍更好的参考
用料
香煎静鱼的做法
-
1鱼处理好洗干净 用厨房纸巾吸干水分 ，切花刀鱼更入味。
-
2 出了 烧烤料 把所有调料放入容器 将鱼腌渍10分钟 ， 盐少许海鱼本身就带有一丝咸鲜 ！葱切丝 姜片不用太多 给鱼去腥 料酒放一汤勺 可以放些鸡精 不喜欢可以不放 十三香增香
-
锅热放油 最好是不粘锅 鱼皮容易粘锅 ， 煎到两面金黄 出锅 洒上烧烤料！ 完成 有点烤鱼的味道 非常香也很简单
小贴士
清蒸 红烧 吃够了就试试香煎更香
