热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭

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小土豆上周特价,我买了一袋子。今天,做一些简单容易又温暖的食物,让这个冬天暖一些。

用料  

不去皮小土豆 3磅(2.7斤)
橄榄油 2汤匙
香菜 1 1/2茶匙
海盐 1茶匙
现磨黑胡椒 1/2茶匙
大蒜 2瓣

热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭的做法  

  1. 将土豆对半切成小块。那些很小的土豆可以不切。放在锅里用水把土豆煮开,煮7-9分钟,差不多煮熟了沥干水分,盖上盖子保温,放在一边。在小碗里,混合2汤匙橄榄油,2瓣压过的蒜瓣,1 1/2茶匙香菜,1茶匙海盐和1/2茶匙现磨黑胡椒。将土豆和调味料轻轻搅拌,直到搅拌均匀,用大碗搅拌会有帮助。

    热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭的做法 步骤1
  2. 把小土豆放到有边的烤盘里,把切好的一面朝下。在425华氏度(218摄氏度)温度下烤20分钟,或者检查一下直到小土豆的表面变成金黄色为止。放入碗中即可食用。

    热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭的做法 步骤2
  3. 简单又可口。你会喜欢的!

    热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭的做法 步骤3

小贴士

最后可以撒上一些小茴香或者切碎的罗勒叶做装饰

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-16 10:21:46
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