先把全部材料都准备好、切好,大米洗干净就好。
起锅,放油,下腊肠炒香,就放松茸下去一起炒一会
把生米放下去炒!!!没错..就是洗好的米.炒到差不多就放点生抽~油自己看着放。别炒焦就好!
然后把炒香的那堆饭全部倒进电饭煲里面,放正常煮饭的水,大概就是离米面不到1Cm?自己家的米自己知道~然后按开始做饭就OK了!(大概一个小手指🤌,我这个就偏多了一点点🤏水)
好了,等饭煮到剩余10分钟的时候~差不多了,把西兰花白灼一下(不然等会不熟)大概剩5分钟饭煮熟时候,把剩余的腊肠+西兰花+鸡蛋,放进去。焖到饭煮了~可以再焖多几分钟(怕不够熟的话)~然后开盖放葱花,倒酱油(酱油自己看着放噢,可以先放一部分,剩余点看情况自己另外加,毕竟有人不爱吃太咸)
是不是很好看咧~
大概样子就这样~