红薯黍米糕&山药糯米糕

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用料  

红薯 半个
黍子面 适量
山药 半根
糯米面 适量
奶粉 适量
白糖 适量

红薯黍米糕&山药糯米糕的做法  

  1. 红薯切片,山药洗净,一起蒸熟,红薯压成泥,加糖,黍子面,奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮,压泥,加上奶粉,白糖,糯米粉,揉成面团。醒发30分钟。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤1
  2. 分成50克小面团。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤2
  3. 放入月饼模具中。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤3
  4. 压型。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤4
  5. 水开后,上锅蒸10分钟。即可。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤5
  6. 蒸熟了,过年吃这种小年糕会更好吃。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤6
  7. 模具压出来的效果超好。

    红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-16 21:01:51
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