金针菇粉丝虾煲

0 人做过这道菜
这是昨晚在微博看到的一道菜。因为喜欢吃金针菇和虾,今天特意买了食材来试试。出品后味道挺惊艳的😊

用料  

10只
金针菇 1把
粉丝 1把
葱段 适量
姜片 4片
葱花 适量
调味料(1)
料酒 2勺
适量
调味料(2)
生抽 适量
油炸过的蒜泥 2勺
小半杯

金针菇粉丝虾煲的做法  

  1. 虾剪去脚须,切背去掉虾肠,加入调料(1),姜片和葱段,腌制10分钟左右

    金针菇粉丝虾煲的做法 步骤1
  2. 热锅加油,把腌制好的虾挑出来倒进去炒到变色变形后盛起备用

    金针菇粉丝虾煲的做法 步骤2
  3. 准备砂锅,热锅下油后依次放进洗干净的金针菇和粉丝

    金针菇粉丝虾煲的做法 步骤3
  4. 把虾倒进砂锅里,加上调味料(2),盖锅盖煮10分钟后熄火

    金针菇粉丝虾煲的做法 步骤4
  5. 揭开锅盖撒上葱花,perfect!开吃

    金针菇粉丝虾煲的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-01-16 22:42:35
106 收藏


作者SL-Sonia的其他菜谱

金针菇粉丝虾煲的答疑

登录查看全部2条答疑