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青蒜炒鱿鱼

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用料  

鱿鱼 只
青蒜
葱姜蒜
老抽
白酒

青蒜炒鱿鱼的做法  

  1. 鲜鱿鱼，未冷冻过的

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤1

  2. 清洗干净，去骨去头

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤2

  3. 切块，花刀

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤3

  4. 放少量白胡椒，适量生抽腌制10分钟。

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤4

  5. 青蒜洗净切段。

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤5

  6. 锅内少量食用油，放入备好的葱姜蒜炸香，放入鱿鱼和青蒜翻炒，放少量老抽上色。鱿鱼和青蒜都很容易熟，出锅前洒点高度白酒，加盐，大火再翻两下出锅。

    青蒜炒鱿鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-01-17 10:42:45
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