满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾

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用料  

鹅掌 8只
猪尾 4个
3片
5根
八角 1个
桂皮 1块
香叶 1片
黄酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 2克

满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法  

  1. 猪尾和鹅掌焯水后洗干净,去掉鹅掌的指甲,猪尾拔干净毛后入锅。

    满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法 步骤1
  2. 放入葱,姜,八角,桂皮,香叶

    满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法 步骤2
  3. 倒入黄酒,生抽,老抽和一小块冰糖,高压锅内煮肉程序。

    满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法 步骤3
  4. 收汁出锅,放葱点缀

    满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-01-17 18:11:21
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