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厚舒芙蕾
厚舒芙蕾
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2个4寸量
用料
鸡蛋
1.4个
牛奶
16.7克
低粉
26.7克
蛋黄用糖粉
13.4克
蛋白用糖粉
36.6克
小苏打
1.4克
黄油
6.6克
厚舒芙蕾的做法
黄油融化 蛋黄+糖粉打散，同时加入黄油 +奶混合 低粉+小苏打筛入蛋黄中混合 蛋白打发与蛋黄糊混合 煎的时候加入少量水，10min
上传你做的厚舒芙蕾
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该菜谱发布于 2020-01-17 20:10:10
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