烤羊肉(烤箱版)

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用料  

1斤
适量
料酒 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
洋葱 半个

烤羊肉(烤箱版)的做法  

  1. 把羊肉切块放入白酒,孜然粉,花椒粉腌制大约半个小时

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 再把切成块的洋葱放入,腌制三个小时左右

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 把肉平铺在烤盘中

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,上下火温度220度15分钟左右

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 这是烤至10分钟左右,爱吃嫩一点的这会就可以了

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤5
  6. OK啦

    烤羊肉(烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

我这次烤的羊肉没有放太多的调料,只是为了吃样肉本身特有的那个味道,闻不了羊膻味的可以在腌制的时候多加一些孜然粉,花椒粉,葱蒜等调料

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤羊肉(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-01-18 11:42:58
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烤羊肉(烤箱版)的答疑

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