深夜食堂版爆浆鸡排
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人做过这道菜
萌萌一人食系列
看了第五季深夜食堂，其中有一集是爆浆鸡排，就想着复制一下。
没想到一次就成功啦！
法务才好吃😋
没想到一次就成功啦！
法务才好吃😋
用料
深夜食堂版爆浆鸡排的做法
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洗干净鸡胸，然后用厨房用纸擦干净。
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在鸡胸中片出两片，5毫米厚左右。
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取一片奶酪
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将奶酪片切成小片，叠起来，放在片好的鸡胸中间。在鸡胸和芝士上撒少许盐，一定要少，不然会比较咸。
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将鸡胸卷起来。卷成卷儿。
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给鸡胸卷洒满淀粉。尽量包裹好。
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打一个鸡蛋，打成鸡蛋液。
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鸡肉卷裹满蛋液后，放在面包糠上裹满面包糠，尽力裹满。
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油加热至冒烟，调中火，放入鸡胸卷。
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炸8-10分钟。炸制金黄色。
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摆盘，深夜食堂里面会切生菜摆盘，我不喜欢生菜，所以切了几片香蕉，实在太美味了！😋😘😋☺️
