超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼

1 人做过这道菜
一种方式两道料理,省时简单超快速,这个是小饭量两人份的

用料  

牛肉卷 2人份
白洋葱 1个
大蒜 4瓣
酱油 2勺
料酒 1勺
半勺
鸡蛋 2个

超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法  

  1. 洋葱一半切块,与大蒜、酱油、料酒、糖一起榨汁倒入牛肉卷中腌制

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤1
  2. 另一半洋葱切条

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤2
  3. 腌制牛肉时可以把饭蒸好,米饭进入保温后开始炒牛肉

  4. 牛肉炒变色然后加入洋葱,大火翻炒,按自己喜欢的洋葱口感选择炒制时间

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤4
  5. 炒熟后的牛肉盖在白米饭上,超快速超简单肥牛饭饭完成~

  6. 也可以打散两个鸡蛋,蛋清不完全打碎

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤6
  7. 在牛肉熟后在表面浇蛋液,此时不要翻动

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤7
  8. 蛋液变色熟后盖在米饭上就是另一种吃法,肥牛亲子丼

    超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法 步骤8

小贴士

注意!注意!一定要选择好酱油啊,我不会告诉你我加了为了凑单买的超便宜酱油,结果苦死,拆包装闻味道感觉不对的时候我就应该住手的😭

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-18 18:19:05
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