索面

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自从有了索面节,这种面条就成为我每年冬天期待的一种主食

用料  

胡萝卜 1根
香菇 3朵
牛肉 20克

索面的做法  

  1. 将配菜炒好备用

    索面的做法 步骤1
  2. 由于索面是咸的,将面条在清水中捞一下待用

    索面的做法 步骤2
  3. 在碗里倒入清水,加一勺牛肉汤,把事先捞好的面条夹入碗里(不需要加盐),并舀一些配菜

    索面的做法 步骤3

小贴士

由于索面是咸的,面汤里不需要放盐
 
该菜谱发布于 2020-01-18 20:49:05
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