奶油鸡肉蘑菇意面
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人做过这道菜
芙宝妈咪
这款意面出自意大利食谱，正宗，超营养美味，研究了多款奶油鸡肉蘑菇意面，Chicken Afredo，经过意大利🇮🇹大厨再确认，做出这款意面，为祺哥明天游泳比赛的营养食谱，今天搭配salad的营养晚餐
用料
奶油鸡肉蘑菇意面的做法
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鸡肉切成薄片小块，加盐和黑胡椒，抓匀，腌制半小时以上
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蘑菇切厚片
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洋葱切碎，刀快就不会熏到眼睛
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开水加一小勺盐，煮意大利面，至面发白变软，尝一下熟了即可沥干取出
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煮面同时用四勺橄榄油，深炒锅翻炒鸡肉，至有金黄色取出
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同一炒锅加两勺橄榄油，一块黄油，中大火烧热
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炒洋葱到变软
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加蘑菇，翻炒加盐和黑胡椒，炒软，加蒜末翻炒
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加奶油煮7-8分钟到奶油汁变浓
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加入面条，搅拌均匀，加盐，黑胡椒调味，煮一分钟，加入3/4奶酪片拌匀，不拒绝香菜，我家一半人拒绝香菜😜可在此时加入意大利香菜parsley末，从火上取下，放置10-15分钟，奶油汁就与面条粘合
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出锅，撒上parigiano奶酪片，享用吧
小贴士
放置一会儿再享用
