椰香芝士焗红薯

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冬季最经受不住的就是烤红薯的香气,和芝士结合起来就更诱人了😍

在这个方子里面我加入了一些椰蓉,香味更浓郁。加椰浆也可以,只不过椰浆一次性用不完也不好储存,个人还是觉得椰蓉更方便。如果不喜欢椰蓉,不加味道也一样好哦!

制作起来也很简单,只需依次加入食材,搅拌均匀就可以啦

用料  

红薯 约400克(4个小红薯)
黄油 40克
牛奶 40克
马苏里拉芝士条 适量
椰蓉 适量

椰香芝士焗红薯的做法  

  1. 将红薯去皮放入蒸屉里蒸软后捣成泥。

    椰香芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 加入切小的黄油块,搅拌均匀至黄油融化。

    椰香芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 接下来依次加入牛奶,适量马苏里拉芝士条,椰蓉,搅拌均匀。

    椰香芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 装入烤碗,表面铺上马苏里拉芝士条。(此时可以预热烤箱,180度。)

    椰香芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 送入烤箱,中下层,180度,15-20分钟。

小贴士

我个人更喜欢红薯本身的香甜,所以没有放糖。喜甜的话,也可以加一勺细砂糖哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-19 12:42:55
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椰香芝士焗红薯的答疑

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