松露蛋沙拉三明治
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woody屋底下的廚房
用料
松露蛋沙拉三明治的做法
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冷水中加入2大匙的鹽巴 放入雞蛋 開火煮滾之後 轉小火煮10分鐘
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泡冷水去殼
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蛋白切成丁 蛋黃一旁備用
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美乃滋與蛋黃混合 用糖調味
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加入松露鹽提味
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加入蛋白丁攪拌均勻
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放到吐司上
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蓋上後對切
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完成
