馒头烤肉披萨

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俗话说的好,芝士就是力量,最爱披萨上厚厚的拉丝芝士。自家做的披萨馅儿多料足,不会揉面?掌握不了发酵方法?没关系,有馒头,照样吃披萨。

用料  

馒头 80g
鸡蛋 一个
里脊肉 50g
韩式辣酱 一汤勺
番茄沙司 一汤勺
白糖 5g
白芝麻 一把
酱油 一汤勺
马苏里拉芝士 适量

馒头烤肉披萨的做法  

  1. 馒头切块,鸡蛋打散,里脊肉切丁。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤1
  2. 馒头丁扔进鸡蛋液里,搅拌均匀,使馒头充分吸收蛋液。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤2
  3. 将韩式辣酱、番茄沙司、白糖、白芝麻、酱油混合均匀。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤3
  4. 放入肉丁,并用手抓匀。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤4
  5. 烤盘里铺锡纸,事实证明最好用油纸,锡纸会粘在馒头上,试想好不容易能吃了,却还得把粘在馒头上的锡纸扣下来,5555555,我是抽了哪根筋。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤5
  6. 铺上馒头丁,用手压一压,压实。

  7. 撒一层薄薄的芝士,铺上腌过的里脊肉,其实可以再放点洋葱什么的,随意哈。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤7
  8. 按自己的喜好再撒一层厚厚的芝士。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤8
  9. 烤箱预热上下火190摄氏度,烤20min。用刀切开就能吃了。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤9
  10. 看这拉丝。

    馒头烤肉披萨的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-01-20 17:51:29
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