奥利奥牛轧糖

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超好吃的网红牛轧糖,不粘牙不甜腻,10分钟轻松学会。

用料  

白色棉花糖 100克
黄油 20克
全脂奶粉 40克
巴旦木仁 20g
奥利奥饼干碎 70g

奥利奥牛轧糖的做法  

  1. 准备食材,饼干去掉夹心,用擀面杖压成饼干碎。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油加入不粘锅中,小火加热至完全融化。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤3
  4. 小火加热至完全融化。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤4
  5. 加入饼干碎。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤5
  6. 再加入巴旦木仁。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤6
  7. 将所有食材混合均匀。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤7
  8. 将牛轧糖放在铺有油纸的烤盘内,压平压实。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤8
  9. 冷却后切成4cm左右厚度的块就可以啦!

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤9
  10. 超好吃的奥利奥牛轧糖。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤10
  11. 不粘牙,不甜腻。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤11
  12. 新年必备糖果。

    奥利奥牛轧糖的做法 步骤12

小贴士

制作牛轧糖一定要用不粘锅,整个过程小火加热。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-20 19:38:57
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奥利奥牛轧糖的答疑

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