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闽南碗糕
闽南碗糕
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吃吃吃不做
米+水浸泡——破壁机打——+酵母40度发酵——+糖搅拌——水开上锅蒸45min
用料
塑料杯：
1000g18杯
稀饭米
55g
水
38.8g
白糖
22.2g
酵母
0.33g
陶瓷杯：
1000g13杯
稀饭米
76.9g
水
53.8g
糖
30.7g
酵母
0.46g
闽南碗糕的做法
倒
蒸
点
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该菜谱发布于 2020-01-20 19:39:14
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