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青红椒炒牛肉

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вīη 彬.?.的厨房  вīη 彬.?.

用料  

牛肉 适量
香油 适量
盐 适量
酱油 适量
红薯粉 适量
青椒 1个
红椒 1个
蒜 5瓣

青红椒炒牛肉的做法  

  1. 材料处理：牛肉选里脊肉、切片、加入香油、酱油、盐拌匀静置片刻，加入红薯粉抓匀备用；青红椒切块；蒜切碎。

  2. 热油，加入牛肉翻炒至肉变色即可出锅

  3. 热油，加入青红椒翻炒至断生，加入少许盐

  4. 加入牛肉翻炒、加入蒜碎翻炒均匀即可出锅。

小贴士

牛肉已经加盐了，所以炒青红椒的时候加盐，后面牛肉青椒同炒的时候就不用加盐了。

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该菜谱发布于 2020-01-20 20:11:23
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