我用的是水果小黄瓜(2-3根),长青瓜的话一根。
清水煮鸡胸肉大概10-15分钟。想快点熟就切成三块。
黄瓜斜切片再切丝
加入柚子醋
黄瓜大概都能沾到的量,腌十分钟就会出水。
煮熟的鸡肉撕成丝
加入芝麻酱,个人喜欢Cupid牌的人深煎。
用筷子搅拌均匀。
上传你做的快手菜:日式鸡丝青瓜沙拉