冰糖金桔

Name: 冰糖金桔
Ingredients: 适量金桔; 适量冰糖

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一只瓜

用料

金桔	适量
冰糖	适量

冰糖金桔的做法

野生金桔，水分低，适合做冰糖金桔。
洗干净，下锅蒸15分钟。也可焯水。
把冰糖和沥干水的金桔放入锅中煮20分钟。边煮边搅拌，防糊。
起锅，放凉。
然后装瓶子里。
颜色很漂亮。

小贴士

1.金桔蒸熟后如果有时间，沥干水放通风的地方晒几天，为了让金桔更干，冰糖能渗入金桔果肉里。
2.金桔煮好后可以加柠檬汁，口感更好。
3.甜度，按自己口味。

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该菜谱发布于 2020-01-21 01:09:29

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