准备好扁核桃粉、大米粉(可不加)。
黄油,我用的没有酪蛋白的澄清黄油,如果有牛奶不耐受的亲就可以选用这款,没有牛奶不耐受的可以用普通黄油。
亚麻籽粉(可不加),加这个是为了增加点膳食纤维,不喜欢的可以去掉。
扁核桃仁
把所以材料混合,包括鸡蛋和蜂蜜(不能吃蜂蜜的可以用甜菊糖或者赤藓糖醇代替)。
扁核桃仁用刀切片。
揉成大小一致的团压扁,上面撒上扁核桃碎。
放烤箱160度8分钟左右,千万别烤糊了。非常快手,也非常好吃。
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