榛子酥

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用料  

低筋面粉 300克
黄油 150克
榛子 90克
白砂糖 80克
鸡蛋 1/2个
泡打粉 3克
小苏打 2克

榛子酥的做法  

  1. 将榛子用擀面杖碾碎备用

    榛子酥的做法 步骤1
  2. 将黄油软化,用打蛋器打发

    榛子酥的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,白糖,小苏打,泡打粉

    榛子酥的做法 步骤3
  4. 筛入面粉,加入碾碎的榛子粉,揉匀

    榛子酥的做法 步骤4
  5. 揉成适当大小放上烤盘,表面刷鸡蛋液

    榛子酥的做法 步骤5
  6. 放入烤箱上下火,170度,烤25分钟

    榛子酥的做法 步骤6

小贴士

1.黄油有盐无盐均可
2.可以加入橄榄油代替黄油
3.甜度适中
4.大概可以做50个
 

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该菜谱发布于 2020-01-21 18:23:54
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