准备食材,将鸡肉放入料酒、姜丝、生抽和盐腌上,接着准备切西葫芦和番茄。
切好西葫芦和番茄,鸡肉也就腌的差不多了。开始炒菜。
热锅凉油,放入鸡肉炒变色后拿出。
放入西葫芦和木耳翻炒,加一点生抽和盐,接着翻炒,最后放入番茄和鸡肉,翻炒一下,即可出锅。
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