香蕉低脂蛋糕

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特选用黑色面为主的蛋糕,能拯救想减肥的脱发星人啦

用料  

1.香蕉 1根
2.牛奶 30克
3.鸡蛋 1个
4.蜂蜜 10克
5.香草精 3滴
6.黑全麦面(新良) 35克
7.黑米粉 30克
8.玉米面 20克
9.亚麻籽粉 8克
10.盐 1.5克
11.小苏打 1克
12泡打粉 1.5克
13.黑加仑干 适量
14.卡乐比碎 15克

香蕉低脂蛋糕的做法  

  1. 混合湿性材料1~5,可以使用榨汁机,高速挡榨10秒,可以保留一部分香蕉小块,增加口感。

  2. 混合干性材料6~12,一定要混合均匀,如此才能使泡打粉和小苏打充分发挥作用。(搅拌不均匀会苦涩)

  3. 将步骤1的湿性材料与步骤2的干性材料混合,不要过度搅拌,只要无干粉即可。

  4. 在表面撒上13和14,空气炸锅170度10分钟,喷水后,再入空气炸锅165度14分钟。出炉!

    香蕉低脂蛋糕的做法 步骤4

小贴士

1.不要过度搅拌。
2.步骤4中的黑加仑干竖着插入面糊中,可以防烤干。
 

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该菜谱发布于 2020-01-22 18:40:08
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