粉条白菜烧鸡
0
人做过这道菜
Apple_毛毛
河包粉条，吴家莲白，贫困户家的土鸡，自家种的蒜苗和小葱^_^
用料
粉条白菜烧鸡的做法
-
备好需要的各种调料
-
鸡肉过一下水，加料酒和姜除腥，沥水备用；粉条我是掰成小段，直接煮熟的，也可以用热水泡开；白菜用手撕成小片即可
-
倒入油，开后加冰糖，冰糖化开，呈棕色，即可加入鸡肉上色，然后加入图1所示调料，再加适量水，大火煮开转至小火
-
加入白菜煮软入味
-
依次加入粉条，蒜苗小葱，以及生抽（我就没加盐了）
-
大功告成，关火起锅
小贴士
第一次做这道菜，不会做菜的我个人感觉色香味俱全，哈哈，若有其他更好的方法，请大家多指点
