家庭简易煎饼果子

2 人做过这道菜
煎饼果子一直是我的最爱,要过年了,那里也吃不到了,于是猫先生提前从网上买了工具,想吃的时候就吃起来。第一次做是用玉米面混合白面,第二次是自己用料理机研磨了绿豆粉混合白面,各有各的口感,我觉得只要是杂粮都能往里兑。还有个神奇的油饼子制作方法,用买来的馄饨皮,一炸就美美的了,家里就是有啥用啥,不浪费。还有酱料的问题,这个是煎饼果子的灵魂,我是从某宝买来的酱饼果子酱,还买了美国的芝士酱,口感一级棒!

用料  

普通面粉 100克
玉米面 50克
1克
100克或者估摸着加
鸡蛋 1个
黑芝麻芝麻 少许
煎饼果子酱 一些
芝士酱 一些
沙拉酱 一些
蕃茄酱 一点
生菜 几片

家庭简易煎饼果子的做法  

  1. 网上买的馄饨皮,平日不吃就冷冻起来了,拿出来解冻一会,划三刀用油炸一下

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤1
  2. 简单方便,又薄又脆的

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤2
  3. 两种面加盐兑水,拌匀

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤3
  4. 电饼档用起来,一次用了三分之一的量

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤4
  5. 神器上场了,竹蜻蜓转起来吧

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤5
  6. 打个鸡蛋继续转起来

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤6
  7. 撒芝麻

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤7
  8. 反面,刷酱饼果子酱

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤8
  9. 放上薄脆饼和生菜,挤上沙拉酱,蕃茄酱,芝士酱

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤9
  10. 叠起来,中间切一下

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤10
  11. 叠起来,可以吃了!超越楼下煎饼摊的超鸡好次滴煎饼果子我一口气吃了俩,还连续吃了两天……

    家庭简易煎饼果子的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-22 19:35:41
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