肉卷果
0
人做过这道菜
下厨房用户_xipza
我个人最爱的小吃！虽然它跟松肉用料差不多，但我从小就觉得它比松肉好吃多啦！
用料
肉卷果的做法
-
咯吱切成小块备用
-
将瘦肉馅、切好的咯吱以及上面所有用料全部倒入一个大盆中抓匀
-
将所有材料抓成图片效果即可，备用
-
铺上蒸笼布，上面放一张油皮，油皮上抹一点淀粉水，将拌好的肉馅放在上面包裹起来，再将蒸笼布包好
-
蒸锅烧开后，放上包好的卷果馅，蒸40分钟左右，关火！趁热缕成长条形状！
-
缕好的肉卷果，放凉后成行，切小圆块，小火煎上色即可！
-
成品肉卷果！肉馅一定要瘦些的才好！炸时要小火不然会糊掉的！
