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无油版焖大虾🍤

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顽皮点儿的厨房  顽皮点儿
此菜谱是（大琳琳）推荐，后经本人改版！希望大家喜欢

用料  

虾 二斤
葱 一小段
姜 一块
白糖 20克（可根据个人口味增减）
盐 2克（可根据个人口味增减）
白酒/黄酒 适量

无油版焖大虾🍤的做法  

  1. 大虾开背挑虾线、葱姜切丝。将收拾好的虾🦐和葱姜丝放在小盆内，加入糖、盐、酒！稍微腌制一下

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤1

  2. 不粘锅内不放油，记得不放油哦🤗直接把腌制好虾连同所有酒和葱姜一起倒入锅内翻炒

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤2

  3. 继续翻炒，大火即可

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤3

  4. 翻炒过程中虾会出一点水

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤4

  5. 继续翻炒

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤5

  6. 继续翻炒直至汤汁全部收完

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤6

  7. （此时可转中小火）继续翻炒至微微拉丝，微微有一点点发焦之后关火，盛盘！

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤7

  8. 无油版焖大虾🍤完成，希望大家都喜欢💕

    无油版焖大虾🍤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-01-23 05:08:08
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