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简单版糖醋里脊

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苗苗爱吃肉肉的厨房  苗苗爱吃肉肉

用料  

里脊
淀粉
糖 2勺
蛋清 1个
醋 1勺
胡椒粉 适量
番茄沙司 2勺
盐 少许

简单版糖醋里脊的做法  

  1. 猪里脊切成宽一厘米的长条，放胡椒粉，蛋清，料酒，少许盐腌制20分钟

    简单版糖醋里脊的做法 步骤1

  2. 放入淀粉稍微多放一点，如图成糊状

    简单版糖醋里脊的做法 步骤2

  3. 六成温下锅炸

    简单版糖醋里脊的做法 步骤3

  4. 复炸至金黄色，我这图美颜了不明显哈

    简单版糖醋里脊的做法 步骤4

  5. 碗中放番茄沙司两勺，糖两勺，醋一勺，少许柠檬汁（没有不放也可以），少许盐。熬制汤汁粘稠下入炸好的里脊。翻炒

    简单版糖醋里脊的做法 步骤5

  6. 盘子地下可以铺点生菜还看，没有不放也可

    简单版糖醋里脊的做法 步骤6

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简单版糖醋里脊相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2020-01-23 17:22:01
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