脆皮炸鸡（配蜂蜜芥末酱，番茄酱都可）

由于我太懒，做的几次过程中都没怎么拍照，但是按照这个方法炸出来超级好吃的，也不难，1准备鸡腿，大腿鸡翅根都可以。2鸡腿洗净后划上花刀，倒入上面的调料（酱油，奥尔良腌料，盐）抓均匀腌制半小时。

然后，用面粉加点水调成一个浓稠的糊糊，把鸡腿粘上面糊，再粘上面包糠，锅里热油，把鸡腿放下去炸就可以了

大鸡腿比较大，建议炸久一点，大约二十多分钟吧，我怕没熟透我炸久一点，鸡翅根小一点可以不用这么久

然后炸制金黄熟透了就可以配上番茄酱，各种酱吃了，很酥脆