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极简风葱油半壳贝

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海鲜是最能给烹饪小白信心的食材。简单易上手，味道稍点拨，就鲜香无比啦😊

用料  

半壳贝 2斤
大葱 1根
姜 一块
大蒜 五六瓣
海鲜酱油 适量

极简风葱油半壳贝的做法  

  1. 半壳贝清洗干净，上锅蒸10分钟左右。不宜过久，会失了口感。

    极简风葱油半壳贝的做法 步骤1

  2. 将切好的葱丝，姜丝，蒜末均匀撒在半壳贝上。

  3. 起锅热油，将油均匀淋在半壳贝上，把葱姜蒜炸出香味。

  4. 最后淋上海鲜酱油，摆盘。注意摆盘时，不要把半壳贝煮出的汁水洒出，精华都在这汁里啦😄

    极简风葱油半壳贝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-01-24 19:45:38
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