万能料汁
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人做过这道菜
珺小厨的健康厨房
用料
| 食材 蒜三瓣，香葱两颗， 香菜一颗，小米辣一个，食用油一勺 生抽②勺,香醋1.5勺,白糖0.5勺,盐0.5勺 步骤 蒜切末，加入香菜末➕葱末➕小米椒， 以及所有材料，把油烧热，趁热浇在料汁上，搅匀。然后浇在摆好盘的菜上。 |
万能料汁的做法
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设置5秒 / 速度5 打成蒜末
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凉拌内脂豆腐
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凉拌海草
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凉拌响油黄瓜卷
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太阳花~黄瓜卷皮蛋
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木耳➕金针菇
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秘制毛豆，这个是有故事的。去小龙虾店，一般都有这个凉菜毛豆，有一次我觉得挺好吃的就问店员这个汁怎么调，店员回说这是独家秘制不能说。好吧，我知道不能问你小龙虾的料汁，这个凉菜也不能说，简直了，我回家就调，结果完美复制。哼哼哈嘿。耶耶耶。。🥳
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皮蛋豆腐
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凉拌豆腐丝
小贴士
重新做这个菜单，才发现以前拍照好渣😔
换言之就是现在拍照水平有进步，哈哈。。。
换言之就是现在拍照水平有进步，哈哈。。。
