准备好西米100克。
水烧开下西米煮15分钟。
西米煮到还有一点小白芯,关火盖上盖子再焖10分钟左右,直到小白芯消失。
煮好的西米放到凉开水中过水,防止粘在一起。
将芒果切成小颗粒。
锅中下椰奶3听
放入煮好的西米,温度控制在40度左右。
最后放入芒果。
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