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椒盐鸡翅

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叶超超的厨房  叶超超

用料  

鸡翅 若干个
大蒜 2瓣
盐、孜然粉

椒盐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅加两三勺盐抓匀腌制，腌制好放冷水冲一下，挤干水分每面划两刀备用

  2. 鸡翅3232煎法：油热后带皮面朝下煎3分钟，下两颗大蒜盖盖焖2分钟，开盖翻面煎3分钟，盖盖再焖2分钟，开盖撒点孜然粉出锅

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该菜谱发布于 2020-01-25 22:01:59
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