肺炎疫情，窝在家里做松软甜香的菠萝油面包吧！

面团制作：
1、将除盐、黄油，蛋液以外的食材全部放入机器搅拌出八成面筋团
2、如果用小美机器，揉面模式就3分30秒

1、加入盐和黄油继续搅拌至出手套膜
2、如果用小美机器就揉面模式3分30秒

1、整理面团，略微松弛10分钟
2、将面团分割成6等份，滚圆整形排气
3、将整形好的面团放入烤盘常温发酵至两倍大小
（可以放入封闭的烤箱，底部放一碗热水，帮助达到发酵所需要的湿度和温度）

辅料制作：
1、将辅料的黄油、糖粉、低粉混合，揉搓成略粘手的大面团
2、将大面团放入冰箱冷藏备用

1、将烤箱预热190度
（烤箱有自己的脾气，各自根据自己的烤箱调整）
2、主面团发酵完成后，将放在冰箱的辅料大面团分割成6份，团成小圆团
3、撒点手粉（低粉）在台面，将面团压扁擀成圆片，用刮刀压出花纹
4、将完成好的花纹面片，轻轻盖在已发酵完成的面包团上

1、将打散的全蛋液刷在已完成的面包表面
2、烤箱温度达到190度后，将面包放入烤箱，烤15分钟出炉
（注，请根据自己的烤箱调整时间）
3、将出炉的面包震一下排出热气，略放凉，切开，夹黄油片直接食用

1、如果不是马上食用，可以将面包放凉后，密封，扔速冻储存
2、需要食用时拿出来醒10分钟，直接放入冷的烤箱180度回炉3-4分钟，取出切开夹入黄油食用

吃起来😜