海鲜泡饭

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用料  

宜家三文鱼 1块
清水虾仁 10只
鸡胸肉 半块
冷饭 1碗
胡椒
料酒
葱花
蒜泥
姜末

海鲜泡饭的做法  

  1. 三文鱼切段,虾仁开背洗净,鸡胸肉丝条,蒜姜切末备用

  2. 铸铁锅加热,加油,小火蒜姜炒出香味后放入虾仁和三文鱼

  3. 加盐、料酒炒熟后放入米粉、鸡胸肉

  4. 加水中火慢炖至米饭软烂汤汁浓稠,加胡椒粉调味

  5. 吃前加入小葱提香

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该菜谱发布于 2020-01-26 19:19:10
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