三文鱼切段,虾仁开背洗净,鸡胸肉丝条,蒜姜切末备用
铸铁锅加热,加油,小火蒜姜炒出香味后放入虾仁和三文鱼
加盐、料酒炒熟后放入米粉、鸡胸肉
加水中火慢炖至米饭软烂汤汁浓稠,加胡椒粉调味
吃前加入小葱提香
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