简单快手自制驱寒姜米茶

7 人做过这道菜
某天看李子柒的视频,姜的一生…里面就有姜米茶的制作。恰逢这个春节,肺炎疫病,跟全国人民一样待在家不为国家添乱,自己动手做了姜米茶。

用料  

一块(多少看自己)
大米 适量

简单快手自制驱寒姜米茶的做法  

  1. 忘记拍照📸:1.姜切成丝,越细越好,容易炒干。2.干锅不放油,直接放入姜丝,中火🔥干炒。3.转成小火,期间一直翻炒,炒到半干后放入大米一起翻炒。

    简单快手自制驱寒姜米茶的做法 步骤1
  2. 炒到大米变色,姜也干了,有香味就差不多了。

    简单快手自制驱寒姜米茶的做法 步骤2
  3. 晾凉了装罐!

    简单快手自制驱寒姜米茶的做法 步骤3
  4. 开水冲泡。一点都不辣,只有米香和姜香。姜米茶可以驱寒,还可以改善睡眠哦。简单易上手。

    简单快手自制驱寒姜米茶的做法 步骤4

小贴士

我这次姜放少了,可以多点。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-01-27 14:07:37
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简单快手自制驱寒姜米茶的答疑

  • 我要吃饭饭_1  2020-01-28  
    2
    请问中火干炒到什么时候然后再转小火呢
    作者回复 2020-02-18  
    炒到感觉姜丝开始失去水分就可以啦
  • 小女人荧  2020-02-01  
    1
    大米要不要洗一下?
    作者回复 2020-02-18  
    我没有洗呢,做成米茶,冲泡的时候可以用开水洗一洗哦
  • 三瘦521  2020-02-01  
    0
    这是不粘锅吧
    作者回复 2020-02-18  
    是的,如果用铁锅,也许翻炒要频繁一点。
  • 喜乐叶子  2020-02-02  
    0
    米用提前泡一下么
    作者回复 2020-02-18  
    大米没有洗的😀,如果你冲茶的时候可以用开水来洗一洗哦

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